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Dott.ssa Sabrina Bandini, PhD

Madre, biologa e nutrizionista.

Ho intrapreso questa carriera guidata dalla passione per la sana alimentazione e l' impatto che ha sul nostro benessere. Questo lavoro e' una missione, con l'obiettivo di insegnare ai miei pazienti come prendersi cura di se stessi attraverso il cibo, per raggiungere i loro obbiettivi estetici, di benessere e di performance sportiva.

Come madre ho a cuore l'alimentazione dei bambini e ragazzi e mi impegno nella mia quotidianità' a contrastare la diffusione del sovrappeso e dell' obesità infantile.

Come donna ho scelto di approfondire la nutrizione femminile in funzione del suo benessere riproduttivo, nelle delicate fasi della gravidanza, allattamento  e nella menopausa. Mi occupo inoltre di nutrizione sportiva per chi si allena in modo amatoriale e per gli atleti professionisti.

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Curriculum

Laureata in biotecnologie genomiche con lode all'università' La Sapienza di Roma, mi sono trasferita a Vienna dove ho condotto 3 anni di ricerca in ambito molecolare finanziata dall' Accademia Delle Scienze Austriaca, conseguendo il dottorato di ricerca in biologia molecolare all' Università di Vienna. Rientrata in Italia ho insegnato Biochimica, Chimica Organica e Farmacologia presso una università' privata. Ho poi intrapreso gli studi per la specializzazione in Nutrizione Umana.

Specializzazioni

  • Alimentazione e Nutrizione Umana

  • Metodo Apollo, approccio funzionale per la gestione della Psoriasi

  • Problematiche Intestinali, dieta GAPs, dieta Low FODMAPs

  • alterazioni del microbiota intestinale e vaginale: disbiosi, SIBO, impoverimento del microbiota

  • Intolleranza all'istamina

  • Dieta a supporto degli ormoni femminili in pre-menopausa, menopausa, amenorrea

  • Alimentazione specifica nella PCOS (sindrome ovaio policistico)

  • Alimentazione specifica nelle patologie del tessuto adiposo: LIPEDEMA, CELLULITE

  • Alimentazione pediatrica: Svezzamento e autosvezzamento e definizione dell'alimentazione complementare a richiesta, alimentazione specifica della prima infanzia (1anno-6anni) alimentazione specifica dell'età scolare ( 8- 14 anni) alimentazione specifica dell'adolescente

  • DCA disturbi del comportamento alimentare nell'infanzia e nell'adolescenza oltre che nell'età adulta

  • Difficoltà alimentari dell'infanzia: il bambino oppositivo, il bambino selettivo, il rifiuto del cibo, l'iperfagia, obesità infantile e gestione della dieta dell'intero nucleo familiare.

  • Eat to Perform, Alimentazione Sportiva negli sport di endurance o potenza a livello amatoriale

  • La Supplementazione nel Paziente sportivo

  • Inquinamento Ambientale, metalli tossici e disintossicazione cellulare

  • Diabete

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